La restricción calórica y una dieta baja en grasas protegen a ratones frente al envejecimiento cerebral (Front Mol Neurosci)


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Una dieta baja en grasas en combinación con un consumo calórico limitado previene la activación de las células inmunitarias del cerebro, las microglías, en ratones que envejecen, según muestra una investigación publicada en Frontiers in Molecular Neuroscience. El estudio también encontró...