La dieta mediterránea puede prevenir la preeclampsia

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Reseñado por la Dra. Jenny Blair | Informes Clínicos | 4 de mayo de 2022

Conclusión práctica

  • En un grupo variado de embarazadas con bajos ingresos de Boston, Estados Unidos, una mayor adherencia a la dieta mediterránea se asoció con menores probabilidades de preeclampsia.

Relevancia

  • Hasta 1 de cada 10 mujeres embarazadas sufre preeclampsia, lo que puede empeorar los resultados maternos y fetales e influir en el riesgo posterior de enfermedad cardiovascular.
  • La preeclampsia y las enfermedades cardiovasculares comparten factores de riesgo, y la dieta mediterránea reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Las mujeres negras corren un riesgo desproporcionado de preeclampsia.
  • El tratamiento y la prevención de los trastornos hipertensivos del embarazo en mujeres de alto riesgo son poco conocidos.

Resultados fundamentales

  • 848 participantes desarrollaron preeclampsia.
  • Después del ajuste por múltiples variables, una dieta de estilo más mediterráneo se asoció con menores probabilidades de preeclampsia.
  • Terciles de la dieta de estilo más mediterráneo frente a los menos:
    • Población general: odds ratio ajustado (ORa), 0,78 (IC del 95 %, 0,64-0,96).
    • Mujeres negras: ORa, 0,74 (IC del 95 %, 0,55-0,98).

Diseño del estudio

  • Análisis de la cohorte Boston Birth Cohort, una población urbana desfavorecida y racialmente diversa, que sobremuestreó los nacimientos prematuros (n=8.507).
  • El estudio incluyó un cuestionario de frecuencia de alimentos posparto; los investigadores calificaron las dietas de las participantes en función de la semejanza con la dieta mediterránea.
  • También revisaron registros médicos para diagnósticos.
  • Resultado: probabilidades de preeclampsia.
  • Financiación: March of Dimes; Institutos Nacionales de Salud (NIH); Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos.

Limitaciones

  • Posibles factores de confusión residuales y/o sesgo de recuerdo.
  • No se dispuso de datos de la presión arterial durante el embarazo.